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案例1 蔬菜管理

2022-09-11 来源:意榕旅游网


案例1 蔬菜管理

一、案情

莫斯是一名生产和经营蔬菜的企业家。现在他已有50000平方米的蔬菜温室大棚和一座毗邻的办公大楼,并且聘请了一批农业专家顾问。

莫斯经营蔬菜业务是从一个偶然事件开始的。有一天,他在一家杂货店看到一种硬花球花椰菜与花椰菜的杂交品种,他突发奇想,决定自己建立温室培育杂交蔬菜。

莫斯用从他祖父那里继承下来的一部分钱,雇用了一班专门搞蔬菜杂交品种的农艺专家,这个专家小组负责开发类似于他杂货店中看到的那些杂交品种蔬菜并不断向莫斯提出新建议。如建议他开发菠生菜(菠菜与生菜杂交品种),橡子萝卜瓜、橡子南瓜以及萝卜的杂交品种。特别是一种拧橡辣椒,是一种略带甜味和拧橡味的辣椒,他们的开发很受顾客欢迎。

同时,莫斯也用水栽法生产传统的蔬菜,销路很好。生意发展的如此之快,以致他前一个时期,很少有时间更多考虑公司的长远建议与发展。最近,他觉得需要对一些问题着手进行决策,包括职工的职责范围,生活质量,市场与定价策略,公司的形象等等。

莫斯热衷于使他的员工感到自身工作的价值。他希望通过让每个员工“参与管理”了解公司的现状,调动职工的积极性。他相信:这是维持员工兴趣和激励他们的最好办法。

他决定在本年度12月1号九时召开一次由每一个农艺学家参加的会议,其议程是:

1. 周末,我们需要有一个农艺师在蔬菜种植现场值班,能够随叫随到,并为他们配备一台步话机,目的是一旦蔬菜突然脱水或者枯萎。可以找到这些专家处理紧急情况,要做的决策是:应该由谁来值班,他的责任是什么?

2. 我们的公司的颜色是绿色的,要做的决策是新地毯、墙纸以及工作服等应该采取什么样绿色色调?

3. 公司有一些独特的产品,还没有竞争对手,而另外一些产品,在市场上竞争十分激烈。

要做的决策是:对不同的蔬菜产品应当如何定价。

彼得莫斯要求大家务必准时到会,积极参与发表意见,并期望得到最有效的决策结果。

二、思考题:

1.一个决策的有效应取决于( )

A.决策的质量高低 B.是否符合决策的程序

C.决策的质量与参与决策的人数 D.以上提法均不全面。

2.按照利克特的行为模式,彼得莫斯工作作风与管理方式属于( )

A.协商式 B.群体参与式 C.开明—权威式 D.民主式

3. 12月1日所召开的会议是必要的吗?

A.很必要,体现了民主决策 B.不必要,会议议题与参与者不相匹配

C.有必要,但开会的时间选择为时过晚 D.对一部分议题是必要的,对另一部分议题是不必要的

4.公司的装潢问题是否需要进行群体决策?

A.完全需要,因为绿色是企业的标志 B.需要,但参加决策的人应当更广泛一些

C.不需要,此项决策可以由颜色与装潢专家决定或者运用民意测验方法征询意见

D.需要与不需要,只是形式问题,关键在于决策的质量

5.定价问题是否需要列入彼得莫斯12月1日的决策议事日程?

A.需要,因为它是企业中重大的问题

B.不需要,因为该项决策的关键是质量问题,而不是让所有的员工参与和接受

C.在稳定的市场环境下,不需要,在变化的市场环境下,则需要集思广益,群体决策

D.定价应当由经济学家来解决

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