海南旅游民俗工艺品的开发与推广研究

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海南旅游民俗工艺品的开发与推广研究-旅游管理

海南旅游民俗工艺品的开发与推广研究

张 玉 鲁洋静

随着旅游热的持续升温，民俗工艺品的旅游市场开发已经成为一个热点，充分挖掘海南各地民俗工艺品的市场潜力，打造独具特色民俗工艺品品牌已是当务之急。本文对海南旅游民俗工艺品市场发展现状进行了研究，分析了海南旅游民俗工艺品市场的发展潜力，论述了海南旅游民俗工艺品行业发展中存在的主要问题，最后提出海南旅游民俗工艺品的开发与推广研究建议与对策。

海南是一个充满热带风情又饱含少数民族文化气息的旅游胜地，本土特色是海南旅游的文化根基。民俗工艺品的开发与推广对海南旅游市场的繁荣与发展，对海南国际旅游岛建设，展示海南各类工艺，发展旅游岛民俗工艺品产业有具有十分重要的意义。

一、海南旅游民俗工艺品市场现状

近几年，海南省加快推进国际旅游岛建设，把旅游业作为重点产业发展，大力开发和整合旅游资源，积极开展旅游宣传促销活动，不断夯实旅游发展基础，海南旅游市场呈现良好发展势头，来琼游客日益增多。2013年，全省接待过夜游客累计达3672.51万人次，同比增长10.6%；全年旅游收入428.56亿元，同比增长13.0%。随着国际旅游岛建设步伐的加快与旅游市场的繁荣，旅游民俗工艺品的生产和销售也有了较大的发展。 （一）海南旅游民俗工艺品资源丰富

海南旅游民俗工艺品市场中，具有鲜明海南特色的民俗民俗工艺品大致分为四类：一是布质类，特指世界非物质文化遗产——海南黎锦；二是陶瓷类，

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历史上的海南福安窑久负盛名，陶瓷工艺源远流长，仿古陶瓷、现代陶艺、陈设陶瓷极具地方特色；三是雕刻类，椰雕、黄花梨木雕、根雕一直在海南民俗工艺品市场上长盛不衰；四是贝类，如贝壳、珊瑚制品，多产自南中国海。 （二）海南旅游民俗工艺品销售网络健全

海南省旅游民俗工艺品市场主要以海口和三亚两个主要旅游城市为中心，分布在沿东中西高速公路的交通线上。海口市的旅游民俗工艺品市场主要集中在以明珠广场为中心的繁华地带，主要有明珠广场、DC商城、海南古玩市场、万国大都会商城等，还有一些海口知名的旅游景区如火山口公园附近；三亚市的旅游市场主要集中于商品街一条街、亚龙湾、大东海、鹿回头公园、天涯海角、南山寺等地；东线旅游市场集中于东寨港、宋氏祖居东郊椰林、铜鼓岭、博鳌、东山岭、兴隆和猴岛等地；中线旅游市场集中于省民族博物馆、七仙岭、五指山、百花岭等地。笔者调查，海南旅游民俗工艺品销售网络健全，销售渠道畅通，且价格区间合理，从几元至万元不等，符合了高中低各层次旅客的需求。 （三）海南旅游民俗工艺品生产已初规模

国际旅游岛建设的启动为旅游民俗工艺品生产企业带来发展良机，全省共有30多家民俗工艺品生产企业，主要集中在海口，此外琼海、文昌、三亚、五指山等也有零星分布。这些民俗工艺品生产企业发展渐成规模，以黎锦类生产为例，生产企业有海南锦绣织贝实业有限公司、琼中锦绣吉贝实业有限公司、五指山黎锦坊文化发展有限公司，这些企业在五指山、琼中等地建立了保护、开发黎锦文化的生产和种植基地，解决当地人员就业数百人，解决农民就业，帮助当地政府解决农民持续增收、改善生活水平，有力地带动了当地黎族农村经济发展；又如，椰雕类生产企业有海口新椰城旅游民俗工艺品公司、海岛椰贝民俗工艺品

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有限公司、海南飞天民俗工艺品公司等，这些商家的生产已初具规模，产值可观。 二、海南省旅游民俗工艺品市场潜力分析

从近几年海南省旅游花费调查结果来看，见表1。虽然游客总花费额逐年上升，但花费结构仍需进一步优化。自海南省推行离岛免税政策以来，来琼游客购物方面的花费比重陡然上升，然而从长远来看，随着国际贸易的不断发展，离岛免税政策对旅游购物的促进作用将会越来越小，旅游购物消费急需寻找新的增长点。旅游民俗工艺品是旅游商品体系中的重要一环，而独具海南地方特色的旅游民俗工艺品具有强大的吸引力，市场前景相对宽广。

三、海南旅游民俗工艺品现存的问题

海南作为国内较早发展旅游经济的省份，民族风情旅游的开发也先人一步。但长期以来，海南旅游民族民俗工艺品的开发、设计和销售却停留在较为原始的阶段，这与日益火暴成熟的旅游市场相比，作为旅游副产品的旅游民族民俗工艺品总体呈现出品位低、质量差，地方特色不浓烈。目前还有大量的民族文化和地方技艺没有转化为可以带来经济和社会效益的旅游商品，市场开发潜力巨大。

（一）地方特色不鲜明

海南旅游民俗工艺品市场上销售的珍珠项链、木雕、牛角雕、蝴蝶画、沙

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画、水晶系列等产品，从原材料到产品形式，从产品品种到类型相互雷同，缺少创意，加之缺乏海南文化特色元素融的融入，使旅游者很大程度降低了对民族民俗工艺品的购买兴趣。 （二）克隆现象屡禁不止

由于民俗工艺品多以手工制作为主，工序繁杂，价格偏贵，大概是同类机器制品的十倍。因此，有些工艺美术制品厂家，购买艺术家作品后，为了追求利润，稍作改动就大批克隆，手工制品就此失去市场。为深入研究，笔者走访了海口新椰城旅游民俗工艺品公司，负责人心酸地说：我们用心血设计出来的作品放在市场上过不了一个星期，市面也就有了同类的产品，这也是我们也不想再做下去的原因。

（三）产品开发不深入

目前海南各旅游景点旅游民俗工艺品市场中质优的产品并不多，美观程度低。如，海贝类民俗工艺品缺乏创新设计和深度加工，致使工艺产品造型单调，加工粗糙，附加值低，部分旅游民俗工艺品如海螺、海胆就是在卖原材料，根本谈不上艺术加工；又如椰雕类民俗工艺品，基本以椰子壳为材料生产的民俗工艺品，造型单调，制作粗糙，实用性差，更是缺少专业的艺术设计和精美印制，从而削弱了产品的档次。

四、海南旅游民俗工艺品的开发与推广建议

历史文化氛围不同，地理环境的构造不同，族群部落的构成不同都会形成巨大的差异化，游客要满足这种差异化审美，需要区域性旅游民俗工艺品有自己的独特之处，尤其是旅游民俗工艺品与其他同类民俗工艺品形成差异化。 （一）研发独具海南特色的旅游民俗工艺品

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旅游民俗工艺品植根于当地的文化，是民族文化的重要载体，其本质内涵就是对民族文化进行商品化开发利用，因而在其开发中应重点突出地方特色与民族特色。

首先，充分利用传统节日开发特色商品。如利用黎族“三月三”、“七仙温泉嬉水节”等，开展以节日为龙头、季节为阶段、大中小活动相结合的系列文化活动。提升文化，开发工艺，推陈出新，强化精品意识、提升民俗工艺品的文化内涵和艺术欣赏性。

其次，积极探索怎样将海南民族特有生产工具结合现代制作工艺开发民族民俗工艺品。海南民族特有古老的生产工具有很多，现在所见不多，在古书中实有记载。现存黎族纺织工具有轧花机、弹棉弓、绕线架、踞织机等。在民俗工艺品研发上我们可以缩小实物比例采用现代材料等方法开发新产品。

再次，将民族传统演奏乐器开发为民族民俗工艺品。海南音乐演奏乐器众多，声音奇妙，外型奇特有很高的收藏和再开发价值。可以开发成旅游民俗工艺品的有椰胡、叮呼琴、口弓、鼻竹片等。乐器开发成为具有市场效益的民俗工艺品，可以从两个方面考虑：一是保持乐器原状，教给游人演奏的技巧，使游人自娱自乐；二是改变乐器原材料，使之精致化、美观化，且包装精美，方便携带。 最后，融合时代气息与传统工艺。旅游民俗工艺品是传统民俗工艺品与现代旅游发展相互交融的结果，这一形成过程是曲折复杂的，会随着时间的转移而发生变动，也就是西方人类学家关注的文化涵化问题。旅游者在旅游过程中所追求的旅游纪念品的价值包括使用价值、审美价值和纪念价值。产品的设计要独出心裁，在不失地方特色的基础上创新是开发设计的难点和思考点。 （二）设计重点突出实用性和纪念性功能

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调查数据显示，海南旅游业虽然已逐渐由单纯的观光型转为观光游、休闲度假游、文化健康游等多种方式相结合的旅游模式，但观光型游客仍占主导地位，2010年占72.5%，2011年占62.8%。观光型游客对旅游民俗工艺品的需求主要体现在实用性和纪念性两个方面。

首先，在旅游民俗工艺品的实用性方面，产品应使旅游者结束旅游之后，能够在其他场合派上用场，也可以是日常生活之用，因此，旅游民俗工艺品开发还应充分考虑工艺品的耐用性、小巧化和特殊处理包装等，以便旅游者随身携带。通过对现有产品进行二次设计与更新，把现有市场上销售的传统黎锦背包、挂件、被面等改换成兼具使用价值和艺术价值的新产品，如黎锦披肩、围巾、靠枕、香包等，可以有效丰富旅游民俗工艺品市场。

其次，在旅游民俗工艺品的纪念性方面，应具有海南旅游风景地的标志、纪念、提示功能，只有具有独特纪念性的旅游民俗工艺品才能具有馈赠性和传播性，从而使旅游民俗工艺品的购买数量增加。

（三）加大民俗工艺品的推广力度，打造品牌形象

努力创造条件，通过举办各类展览、文化艺术节等形式，积极开展对外文化交流，由封闭型向开放型、低层次向高层次发展，形成一批科技含量高、地方特色浓的文化产业群。同时坚持保护与开发并重，在保护的前提下，充分拓展海南独具特色的历史文化、民族文化、宗教文化，使其成为民族民俗工艺品的文化内涵。以传统雕刻、民族器乐、传统生产生活用具、金银首饰、民族服饰等为外型产品，依托旅游市场，积极开发以旅游者为市场导向的民俗工艺品。在对旅游民俗工艺品进行开发时，还应该给其寻找一个独特响亮的美名，并努力使之形象化、个性化。例如，“火山宝宝”系列民俗工艺品，具有特殊主题的名称，不仅

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能让游客很容易区别于其他民俗工艺品，还具有纪念意义。此外，完美的包装和独特标识也能起到吸引游客的作用，而注册品牌就更有利于在市场上树立自己的品牌形象。 五、结语

海南旅游民俗工艺品的开发与推广是一项任重而道远的工作，还有许多相关问题有待于广大旅游工作者和爱好者在旅游活动开展中进一步研究，如民俗工艺品开发的知识产权的问题、资源整合问题、人才培养与引进问题、企业投资环境优化问题、市场规范化管理问题等。

伴随着国际旅游岛建设的进一步深入，多项政策的扶持，旅游民俗工艺品开发必将克服种种困难，利用本土资源，打造独具特色，适合旅客需求的产品，必将进一步推动海南旅游产业的蓬勃发展，为海南经济收入增加新的增长点。 （作者单位：海口经济学院公共管理学院）

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