专利名称：一种无糖型人参固体饮料及其制备方法专利类型：发明专利
发明人：张志东,李振宝,马焕豪,赵宏伟,李学军申请号：CN201810425891.3申请日：20180507公开号：CN108783164A公开日：20181113
摘要：本发明公开了一种无糖型人参固体饮料，由质量百分含量计的以下原料制备而成：人参14.5‑17.5％，大枣4.5‑7.5％，枸杞子1.5‑2.5％，木糖醇70‑85％，人参香精0.05‑0.07％。本发明的固体饮料口感柔和，人参味道浓郁，同时能起到增强体质，缓解疲劳的作用，尤其适合体力劳动和脑力劳动强度较大的人群；本品因无食糖添加，也适合血糖高的人群食用。本发明还公开了一种无糖型人参固体饮料的制备方法。该制备方法采用干法制粒工艺，相比湿法制粒工艺，缩短工艺流程。且产品即冲即饮时遇热水速溶，澄明度高。
申请人：康美新开河(吉林)药业有限公司
地址：134200 吉林省通化市集安市创业路788号
国籍：CN
代理机构：广州市越秀区哲力专利商标事务所(普通合伙)
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