秋播蔬菜丰产栽培技术

现代农业科技￣２ｏｏ８年第１３期　园艺博览　秋播蔬菜丰产栽培技术　赵长花　（山东省胶南市珠山街道办事处，山东胶南２６６４００）　摘要介绍秋播蔬菜丰产栽培技术，主要包括选择良种、适期播种与培育壮苗、地块选择、整地作畦与施基肥、合理密植、采用保护设　施栽培、加强肥水管理、及时防治病虫害等内容，以供蔬菜种植户参考。　关键词秋播蔬菜；丰产；栽培技术　中图分类号￥６３．Ｏ４　．８　文献标识码Ｂ　文章编号１００７—５７３９（２００８）１３—００６３—０１　秋季蔬菜具有时间短、品质优、价格高、收入高等优点，　宜。　故秋季蔬菜生产已成为农业增产、农民增收的重要手段。但　４整地作畦．施基肥　是由于处于高温多雨季节，易造成疯长和严重病虫害，在管　定植前１５￣２０ｄ深翻土层。熟化土壤，改善土壤结构，提　理上要做到防控结合，保证秋季蔬菜丰产丰收。　高土壤肥力和通透性能，有利于蔬菜生长发育。作畦规格应　１选择良种　根据不同菜类品种生长特点，以有利于促进植株生长发育、　在早秋蔬菜生产上，选用早熟、抗热、耐病能力强、品质　提高单位面积产量的商品性为原则。秋豇豆、秋芸豆１．５ｍ　优、商品性好的优良品种是栽培上的一个重要技术措施。根　开畦种双行．或０．７５ｍ作畦种单行；秋茄子１．５ｍ开畦种双　据胶南市的特点．推荐以下品种：芸豆选用九粒白；秋豇豆　行。施用充分腐熟的有机肥作基肥，年用腐熟有机肥不低于　选用之豇２８—２：秋茄子选用韩国大黑；秋白菜选用青岛市　７　５００ｋｇ／ｈｍ２，基肥占６０％￣７０％，追肥占３０％￣４０％，不偏施氮　农科院生产的８７—１１４、丰抗３号。　肥，增施磷钾肥。同时注意微量元素的使用。注重配方施肥，　２适期播种。培育壮苗　施用专用蔬菜肥、微生物肥和叶面肥。　２．１适期播种　５合理密植　严格掌握播种、定植时期，把叶、茎、叶球等的形成及豆　一般早秋蔬菜生长期较短．植株开展度较小，可适当密　类、茄科蔬菜的开花期安排在适宜的生长发育时期是获得　植。秋豇豆株行距（２３￣３０）ｃｍｘ６６ｃｍ，栽４．９５￣６．４５万株／ｈｍ２；　丰产的技术关键。并在适宜播期内采取排开播种，分期定　秋芸豆株行距（２５￣３０）ｃｍｘ６６ｃｍ，栽５．１０￣６．Ｏ０万株／ｈｍ２；秋　植，陆续收获上市，既能丰产稳产，又能增加淡季花色品种，　白菜株行距５０ｃｍＸ７Ｏｃｍ，栽２．８５万株／ｈｍ２。　延长供应时间。具体安排可参照以下进行：秋芸豆播期（直　６采用保护设施栽培　播）为８月２０日至９月１日；秋豇豆（直播）在５月下旬至６　早秋蔬菜栽培时期，正值高温、伏旱、强光照阶段，采用　月上旬播种；秋茄子播期为６月上旬，在７月上旬定植；秋　大棚遮阳网覆盖栽培，棚内遮光率较露地低５８．２％￣６３．４％，　白菜在８月中旬播种。　平均气温下降３￣５￣Ｃ，５ｃｍ深度土温下降４～６℃；ｌＯｃｍ深度　２．２培育壮苗　土温下降３￣４￣Ｃ，棚内空气相对湿度增加７％～１５％，为蔬菜　培育壮苗是促进早秋蔬菜生长发育、增强抗逆能力、提　生长发育、开花结果（荚）创造了良好的环境条件。　高单位面积产量的重要环节，由于育苗期间气温高、旱情　７加强肥水管理　重，又多暴雨，病虫害较多，给育苗带来一定困难。从各菜类　秋季蔬菜营养生长时期，气温较高，旱情较重，勤施适　作物幼苗移栽成活率考虑，一般秋豇豆、秋菜豆采用直播为　量清淡人畜粪水，增加土壤湿度，降低土壤温度，对植株生　好；秋茄子撒播育苗，待秧苗具有３＂－－４片真叶时假植于营养　长发育具有十分重要的作用。　钵内生长，５￣６片或６－８片真叶时带土定植于大田。苗床应　８及时防治病虫害　选择通风阴凉处、疏松肥沃的壤土，床土耙细整平，催芽播　在秋菜病虫害防治上，一般选用抗（耐）病虫、优质、丰　种，再用细泥粉覆盖，不见种即可，然后搭好架，用遮阳网覆　产良种，培育壮苗，实行２￣３年轮作，深翻炕土：重施底肥．　盖遮阴保湿。育苗期间要加强田间管理，做到晴盖阴揭．昼　前期结合抗旱保苗，勤施淡施清粪水，多施充分腐熟有机　盖夜揭，暴雨来临前盖，防高温伏旱，防暴雨损伤秧苗，防病　肥，合理追肥，雨季及时排水，降低土壤湿度。适时采收上　虫为害，同时根据气候及秧苗素质情况，勤施淡施人畜粪　市；病枝、病叶及时清除消毁，保持田园清洁，及时选择生物　水，增湿降温，促进幼苗健壮生长。　农药或高效低毒、低残留的化学农药，科学规范地防治病虫　３地块选择　ｃｂ　Ｉｔ：ｌ　ｏ　为了提高秧苗成活率，达到苗齐苗壮，促进各类蔬菜生　９参考文献　长发育，力争８￣１０月采收供应市场，以土层深厚、疏松肥　［１】徐树仁．夏秋播蔬菜生产的关键技术　上海农业科技，２００７（５）：９０．　沃、保水保肥力强、距水源较近的轮作地作栽培土较为适　ｆ２Ｊ缪发华，丁传林．夏秋播蔬菜生的配套技术措施Ｕ】．上海蔬菜，２００７　（５）：７１—７２．　收稿日期２００８－０５—０８　【３】刘海珍．秋播蔬菜管理要点Ｕ】．山西农业（致富科技版），２００７（９）：３４．　６３