注意事项：
1．本试题分第l卷和第Ⅱ卷两部分。第Ⅰ卷为选择题，共48分；第Ⅱ卷为非选择题，共52分。满分l00分，考试时间为90分钟。
2．答第Ⅰ卷前务必将自己的姓名、考号、考试科目涂写在答题卡上。考试结束，试题和答题卡一并收回。
3．第Ⅰ卷每题选出答案后，都必须用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号(ABCD)涂黑，如需改动，必须先用橡皮擦干净，再改涂其它答案。 第Ⅰ卷(选择题 共48分)
本卷共24小题，每小题2分，共48分。每小题只有一个选项最符合题意。
1． C 、 H 、 N 三种还学元素在组成人体的化学成分中，质量分数共占 73 ％左右，而在组成岩石圈的化学成分中，质量分数还不到 1 ％，这一事实说明了 （ ） A．生物界与非生物界具有相似性 B．生物界与非生物界具有统一性 C．生物界与非生物界具有差异性 D．生物界与非生物界的元素组成是不同的
2．“朴雪”乳酸亚铁口服液可以有效地治疗人类缺铁性贫血症，这是因为其中的 Fe
＋
2
进入人体后能 （ ）
A ．调节血液的酸碱平衡 B ．调节血液的渗透压 C ．参与红细胞血红蛋白的形成 D ．促进更多红细胞的产生
3．组成玉米和人体的最基本的元素是 （ ）
A．氢元素 B．氧元素 C．氮元素 D．碳元素
4．把一小块生物组织磨碎后进行化学成分分析，得到水、蛋白质、纤维素、磷脂、无机盐等物质，由此可判断该组织属于 （ ）
A．小麦 B．家兔 C．鱼 D．蝗虫
5． RNA 水解后，得到的化学物质是 （ ）
A．氨基酸、葡萄糖、碱基 B．氨基酸、核糖、核苷酸 C．核糖、碱基、磷酸 D．脱氧核糖、碱基、磷酸
6．下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是 （ ）
A．用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定
B．脂肪的鉴定需要显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪颗粒 C．鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液
D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂 A 液与 B 液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现混现用
7．用斐林试剂鉴定可溶性还原糖时，溶液颜色的变化过程为 （ ）
A．无色→砖红色（沉淀） B．浅蓝色→砖红色（沉淀） C．浅蓝色→蓝色→砖红色（沉淀） D．浅蓝色→棕色→砖红色（沉淀）
8．下列哪项不是构成蛋白质的氨基酸？ （ ）
9．艾滋病研究者发现，有1～2％的HIV感染者并不发病，其原因是他们在感染HIV之前体内存在了一种名为“阿尔法――防御素”的小分子蛋白质。以下对“α-防御素”的推测中不正确的是（ ）
A．一定含有N元素 B．一定都含有20种氨基酸 C．高温能破坏其空间结构 D．人工合成后可用于防治艾滋病
10．下列有关脂肪的叙述中，揭示其化学组成上区别于糖类的主要特点是 （ ） A．主要由 C 、 H 、 O 三种元素组成 B．分子中 C 、 H 原子所占比例特别高
C．分子中 O 的数量比 C 、 H 多 D．脂肪有减少热量散失的作用
11．两个氨基酸分子缩合形成二肽，脱去一分子水。这个水分子中氢来自 （ ） A．羧基（－ COOH ） B．氨基（－ NH 2 ） C．连在碳原子上的氢 D．氨基和羧基
12．生物大分子在生物体生命活动中具有重要的作用。碳原子本身的化学性质，使它能
够通过化学键连结成链状或环状，从而形成生物大分子。以上事实可以说明 （ ） ①碳元素参与生物体内所有化合物的组成 ②地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的 ③碳元素是各种大分子化合物中数量最多的元素 ④碳元素是组成生物体内有机化合物的最基本元素
A．②③④ B．③④ C．②④ D．①③④
13 ．下列能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组是 （ ） ①氨基酸 ② C 、 H 、 O 、 N 等化学元素 ③氨基酸分子相互结合 ④多肽 ⑤肽链 ⑥形成具有一定的空间结构的蛋白质分子
A． ①②③④⑤⑥ B． ②①④③⑥⑤ C ． ②①④③⑤⑥ D ． ②①③④⑤⑥
14．下列叙述中，哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征？ （ ）
A．都是细胞内储存能量的主要物质 B ．都含有 C 、 H 、 O 、 N 四种元素
C．基本组成单位都是五碳糖 D ．基本组成单位都是六碳糖
15．下列关于核酸的叙述中，不正确的是 （ ）
A．核酸由 C 、 H 、 O 、 N 、 P 等元素组成 B．核酸是生物的遗传物质 C．核酸的基本组成单位是 DNA 和 RNA D．核酸能控制蛋白质的合成
16．生物的遗传物质和生命活动的承担者分别是 （ ）
①核酸 ②核糖核酸 ③脱氧核糖核酸 ④蛋白质 ⑤脂质 ⑥糖类 A． ①④ B ． ②⑤ C ． ③⑥ D ． ②④
17．用于观察核酸在细胞中分布的试剂是 （ ）
A．斐林试剂 B．双缩脲试剂 C．苏丹Ⅲ染液 D．吡罗红、甲基绿染色剂
18．下列关于核酸知识表示正确的是
A．
B．
C．
D．
19．脂质在细胞中具有独特的生物学功能。下面有关脂质的生物学功能中，属于磷脂的生物学功能的是
①生物膜的主要成分 ②储存能量的分子 ③构成生物体表面的保护层
④很好的绝缘体，具有保温作用⑤具有生物学活性，对生命活动起调节作用 （ ） A． ①③ B． ⑤ C． ① D． ②④
20．麦芽糖是由两分子葡萄糖脱水缩合形成的，其分子式应为 （ ） A． D．
21．下列关于糖类的生理作用的叙述中，不正确的是 （ ） A．核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分 B．葡萄糖是细胞的重要能源物质
C．淀粉是植物细胞中重要的储存能量的物质 D．纤维素是动物细胞中重要的储存能量的物质
22．当生物体新陈代谢旺盛和生长迅速时，通常结合水和自由水的比值 （ ） A．会升高 B．会降低 C．不变化 D．波动不大
23．大豆根尖所含有的核酸中，含有碱基 A 、 G 、 C 、 T 的核苷酸种类数共有 （ ） A． 8 B． 7 C． 5 D． 6
24．东北虎主要分布于我国长白山、小兴安岭等地；华南虎主要分布于我国长江流域以
B．
C．
南地区。根据我们学过的知识判断，东北虎为了与其生存环境相适应，与华南虎相比，下列哪种物质含量所占比例明显较高？ （ ）
A．脂肪 B．糖原 C．蛋白质 D．核酸 第II卷（非选择题,共52分） 25．（14分）据图回答下列问题：
（1）图中 A 表示___________， D 表示 ___________。
（2）该化合物是由___________个氨基酸分子失去___________个分子的水而形成的，这种反应叫做___________。在这个过程中，相对分子质量减少了___________。该化合物称为___________
（3）图中表示 R 基的字母是___________，表示肽键的字母是___________。 （4）图中有___________个肽键，有___________个氨基和___________个羧基。 （5）该化合物是由___________种氨基酸组成的。
（6）该化合物水解成氨基酸的过程中需要___________分子的水。
26．（14分）地球上的非生命物质是由百余种元素构成的，生物体内常见的元素约有 20 多种，试问：
（1）构成生物体的主要元素是 ___________。
（2）构成生物体的元素与天然元素的关系是___________。
（3）细胞内的各种化学元素主要以__________形式构成细胞，它们相互结合，以___________等具体结构形式共同构建细胞。
（4）真核细胞的 DNA 主要分布在___________中。 RNA主要分布在___________中。原核细胞的 DNA 位于细胞的___________处。
（5）核酸的基本组成单位是___________，一个核苷酸由___________、___________和___________组成。 DNA 是由___________链连接而成， RNA 是由＿＿链连接而成。
27．（12分）下图表示细胞内四种有机物的组成，请根据其生功能分析回答：
（1）A 是指__________；E 在动物细胞内是指__________，在植物细胞内主要是指___________。
（2）F 是指___________；除此之外，脂质还包括___________和___________。 （3）C 是指___________，B结构通式是___________。 （4）D 是指___________；H是指___________。 （5）能体现生命活动的重要物质是___________。 （6）H和G的关系主要是___________。
28．（12分）据药理研究，一种茅草的根内含有降血糖的因子及多种有益于健康的成分，某公司将它开发成一种保健饮料。该产品是否适用于糖尿病患者，生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你完成下面的实验鉴定报告。
（1）实验目的：鉴定一种茅草的根是否含有还原性糖类和淀粉。
（2）实验原理：还原性糖可用___________试剂、淀粉可用___________来检测。 （3）实验器材：一种茅草的根、所需试剂、刀片、载玻片、酒精灯、试管夹、火柴、滴管。
（4）实验步骤：
①鉴定还原性糖：___________。 ②鉴定淀粉：___________。 （5）实验现象及结果分析： 实验现象：___________。 结果分析：___________。
（6）在鉴定还原性糖的实验操作中应注意：___________。
参考答案
1．C 解析：本题考查生物界和非生物界的统一性和差异性。组成生物体的化学元素，在生物体内和在无机自然界中的含量相差很大，像题干中所说的：73%和1%。这个事实说明生物界与非生物界具有差异性。
2．C解析：本题考查无机盐所具有的生理作用。在人体内 Fe是血红蛋白的组成成分。缺少铁元素会使血红蛋白不能合成，引起红细胞运输氧的能力降低，导致机体氧供应不足，这一病症称之为缺铁性贫血。
3．D 解析：在组成生物体的大量元素中， C 、 H 、 O 、 N 四种元素含量最多，属于基本元素。而碳原子由于本身的化学性质，能够通过化学键连接成链或环，从而形成各种生物大分子。因此碳元素是最基本的元素。
4． A 解析：不同生物的组成化合物不相同，在动物体内没有纤维素的存在，题干中从生物组织中获得了纤维素等物质，可判断最可能是植物——小麦。
5．C 解析： RNA 的基本组成单位是核糖核苷酸，它由一分子核糖、一分子含氮碱基和一分子磷酸构成，因此水解后得到：核糖、碱基、磷酸
6．B解析：解答本题时要注意不同鉴定实验之间的差别；斐林试剂与双缩脲试剂的异同， A 液、 B 液的配制方法或使用顺序；脂肪的鉴定中，由于脂肪颗粒小且分散在细胞中，所以观察时需要借助于显微镜 。
7．D解析：在还原性糖鉴定过程中，CuSO 立即生成浅蓝色 Cu （OH）4 和 NaOH 混合后，
2
2＋
沉淀， CuSO4与加入的葡萄糖在加热的条件下，可生成少量砖红色的 Cu2O 沉淀，与大量蓝
色的 Cu（OH）2沉淀混合形成棕色。随后 Cu2O 逐渐增多， Cu（OH）2减少至消失，呈现 Cu2O 的砖红色沉淀。
8．B 解析：每种氨基酸分子都至少有一个氨基和一个羧基，并且连接在同一个碳原子上。这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团，这个侧链基团用 R 表示。各种氨基酸的不同就在于 R 基团不同。
9．B 解析：“阿尔法――防御素”是小分子蛋白质，蛋白质分子一定含有C、H、O、N等元素，蛋白质分子在高温下会被破坏其空间结构，体内存在着“阿尔法――防御素”的感染者不发病，说明人工合成后可用于防治艾滋病。蛋白质分子是由20种氨基酸组成，但并不是每种蛋白质都含有20种氨基酸。
10．B 解析：脂肪和糖类是主要由 C 、 H 、 O 组成的有机物。脂肪虽具有减少热量散失的作用，但不属于化学组成上与糖类的区别，二者在化学组成上的主要区别是 C 、 H 、 O 三种元素的比例差异，糖类的 C 、 H 、 O 之比通常是 1 ： 2 ： 1 ，而脂肪分子中 C 、
H 所占比例比 O 高得多。
11．D 解析：一个氨基酸分子中的羧基（－ COOH ）和另一个氨基酸分子中的氨基（－ NH 2 ）脱去一分子水后，形成肽键（－ NH － CO －）。
12．C 解析：每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体，“碳是生命元素”、“没有碳就没有生命”
13．D 解析：本题从蛋白质分子形成的结构层次来考虑。由元素构成小分子有机物，再形成多肽链，有一定空间结构后就形成了蛋白质分子。
14．D 解析：淀粉，纤维素、糖原都是糖类，其分子都是由 C 、 H 、 O 三种元素构成的。它们也都是由许多的葡萄糖连接而成的，构成它们的基本单位都是葡萄糖分子，是六碳糖。纤维素分布于植物细胞的细胞壁中，起支持作用，不储存能量。
15．C 解析：核酸的基本组成单位是核苷酸。核酸有两种： DNA 和 RNA 。 DNA 的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸， RNA 的基本组成单位是核糖核苷酸。核酸能够指导蛋白质的合成。
16．A 解析：核酸是细胞内携带遗传信息的物质，是生命的控制者，蛋白质是性状的体现者，是生命活动的主要承担者。）
17．D 解析：甲基绿和吡罗红两种染色剂对 DNA 和 RNA 的亲和力不同，甲基绿使 DNA 呈现绿色，吡罗红使 RNA 呈现红色。利用甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞染色，可以观察到 DNA 和 RNA 在细胞中的分布情况。
18．D 解析：核糖核酸中的五碳糖为核糖，脱氧核糖核酸中的五碳糖为脱氧核糖。他们都是由C、H、O、N、P等元素组成。
19．C 解析：磷脂的生物学功能主要是构成生物膜的成分；脂肪具有储存能量、保温、缓冲等作用；固醇类物质是对生命活动起调节作用；构成生物体表面保护层的是蜡质，它属于脂质而不是磷脂，如植物的果实、叶片等表面。
20．B 解析：麦芽糖是二糖，是由两分子的单糖脱水缩合而成的。葡萄糖的分子式是
。
21．D 解析：淀粉是植物细胞中重要的储存能量的物质；糖原是动物细胞中重要的储存能量的物质；葡萄糖是动植物细胞的重要能源物质。
22．B 解析：自由水是新陈代谢过程中生化反应的良好介质。新陈代谢越旺盛，生化反应就越多，自由水的含量就会升高。
23．B 解析：大豆属于真核生物，其根尖细胞内所含有的核酸既有 DNA 又有 RNA 。组成 DNA 的碱基为 A 、 G 、 C 、 T ，可以组成四种核苷酸，组成 RNA 的碱基是 A 、 G 、 C 、 U ，可以组成四种核苷酸，所以含有碱基 AGCT 的核苷酸种类数共有： 8 － 1 ＝ 7 。事实上，大豆根尖细胞的核苷酸种类数是 8 。
24．A 解析：我国的长白山、小兴安岭等地气候寒冷，长江流域以南地区气候较温暖，生物的结构总是和功能相适应，因此东北虎中脂肪的含量明显高。因为脂肪具有保温作用。
25．（14分）解析：本题考查氨基酸、蛋白质的关系， （1）氨基 羧基
（2）3 2 脱水缩合 36 三肽 （3）BCG （4）2 1 2 （5）2 （6）2
26．（14分）
解析：本题综合考查组成细胞的元素和化合物的基础知识。 （1）C、H、O、N、P、S等。
（2）生物体内的元素没有一种是生物体所特有的，都能在无机自然界中找到。 （3）化合物、细胞膜、细胞质、细胞核。 （4）细胞核 细胞质 拟核和细胞质
（5）核苷酸 磷酸 五碳糖 含氮碱基 两条脱氧核苷酸长 一条核糖核苷酸长
27．（12分）
解析：本题考查组成细胞内的有机化合物的元素组成、单体、多聚体。 （1）葡萄糖 糖原 淀粉 （2）脂肪 磷脂 固醇
（3）蛋白质 （4）脱氧核苷酸 DNA （5）蛋白质
（6）H能控制G的合成
28．（12分）
解析：本题综合考查还原性糖的鉴定 （2）斐林试剂、碘液
（4）①将一种茅草的根切成薄片，放于载玻片上，滴加1—2滴斐林试剂。将载玻片放在酒精灯上加热，观察颜色的变化莫测。② 将一种茅草的根切成薄片，放入载玻片上，滴加工工业—2滴碘液，观察颜色变化。
（5）学生可以有几种不同的回答，但一定要求观察到的实验现象与结果分析一致。（如：观察到有砖红色沉淀，说明有还原性糖存在；如没有砖红色，说明没有还有性糖存在。如有蓝色或蓝紫色出现，说明有淀粉存在；如没有蓝色或蓝紫色出现，说明没有淀粉存在。） （6）载玻片在火焰上加热时要来回移到，以免加热不匀而爆裂。
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